Ricette Top Fabbri

Caffè shakerato

Ingredienti:
1 caffè espresso
Top Fabbri al gusto preferito
5 cubetti di ghiaccio

Procedimento:
Mettere in uno shaker 5 cubetti di ghiaccio, versare 2 cl di Top Fabbri al gusto preferito.
Versare un espresso leggermente lungo. Chiudere lo shaker e shakerare vigorosamente per una ventina di secondi.
Filtrare il tutto in una coppetta cocktail precedentemente sporcata con Top Fabbri.
Si consiglia: Caramello, Nocciola o Amaretto.

Caffè goloso

Ingredienti:
1 caffè espresso
Top Fabbri Zabaione
Panna montata

Procedimento:
In un bicchiere di vetro a tronco di cono versare 2 cl di Top Fabbri Zabaione.
Estrarre un espresso direttamente nel bicchiere sul topping e completare con panna montata.
Decorare con il topping utilizzato o con Kroccant Fabbri.
Eccellente anche con Top Pistacchio.

Caffè Frappè

Ingredienti:
1 caffè espresso
Top Fabbri al gusto preferito
2 cubetti di ghiaccio

Procedimento:
Mettere in un bicchiere basso e largo 2 cubetti di ghiaccio, 2 cl Top Fabbri e 1 caffè espresso nell’ordine dato.
Azionare il frullino per circa 30 secondi e il caffè è pronto.
Si consiglia: Caramello o Amaretto.

Cappuccino Frappè

Ingredienti e Procedimento:
Direttamente nel bicchiere:
2 cubetti di ghiaccio, 1 caffè espresso, 2 cl di Top Fabbri e 3-4 cl latte scremato nell’ordine dato.
Con l’aiuto di un frullino frullare per circa 30 secondi e il caffè è pronto.
Si consiglia: Nocciola o Cioccolato.

Cappuccino Estivo

Ingredienti:
Latte scremato
1 cl Top Fabbri Nocciola
2 cl Top Fabbri ChocoFondente
1 caffè espresso

Procedimento:
Montare il latte scremato ben freddo con l’aiuto di un frullino; quando è montato, aggiungere 1 cl Top Fabbri Nocciola e far montare per altri 10 secondi.
In una tazza da cappuccino di vetro trasparente versare 2 cl di Top Fabbri ChocoFondente, estrarre un espresso direttamente in tazza e colmare con la crema di latte fredda aromatizzata. Decorare con lo stesso minitopping messo sul fondo.
Puoi anche preparare dei deliziosi cappuccini sostituendo il latte vaccino con il Brik Latte di Mandorla Fabbri - pronto da Bere.

Cioccolata Zabaione

Ingredienti:
Cioccolata calda
2 cl Top Fabbri Zabaione
Panna Montata
Lingue di gatto

Procedimento:
Versare sul fondo di una tazza in vetro trasparente 2 cl di Top Fabbri Zabaione.
Appoggiare le lingue di gatto contro il bordo della tazza e versare la cioccolata.
Completare con la panna montata.
Volendo si può aggiungere altro Top Zabaione.

Cioccolatini con Kroccant

Procedimento:
Disporre i pirottini ancora vuoti su un vassoio o un piattino e riempirli con 1 Amarena Fabbri sgocciolata oppure in alternativa si può utilizzare della frutta secca (nocciole, mandorle ...), disidratata o fresca;
versare il Kroccant Fabbri (dopo averlo riscaldato come da istruzioni). Posizionare il vassoio nel frigo per qualche minuto.
Le tue praline sono pronte.